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2025-02-06 12:10
irm1426666:建議全聚德廟會(huì)烤鴨卷多設(shè)置幾種口味,如蒜泥,薄荷,哈密瓜,山楂,棗泥,辣醬,巧克力,原味,等等,給顧客更多選擇
全聚德:尊敬的投資者,您好。感謝您的建議,全聚德烤鴨卷是公司門店專門為參加市集活動(dòng)推出的一款街食產(chǎn)品,搭配著全聚德烤鴨口感獨(dú)特,新穎美味,攜帶方面,很受消費(fèi)者歡迎。我們會(huì)結(jié)合顧客需求持續(xù)推出更多新口味、新產(chǎn)品。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-02-06 12:10
irm1426666:全聚德未來(lái)是否考慮采用機(jī)器人烤鴨?
全聚德:尊敬的投資者,您好?!叭鄣聮鞝t烤鴨技藝”2008年被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,技藝堅(jiān)守掛爐烤鴨的復(fù)雜制作工序,四大工序、30 余個(gè)操作環(huán)節(jié),已形成一整套標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的工藝流程,是中華傳統(tǒng)飲食文化和技藝的匠心堅(jiān)守。目前,我們?nèi)詧?jiān)持以傳統(tǒng)手工技藝為核心,延續(xù)匠心精神。與此同時(shí),公司持續(xù)關(guān)注行業(yè)技術(shù)趨勢(shì),在運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)流程等方面積極融合新技術(shù),持續(xù)提升運(yùn)營(yíng)效率和顧客體驗(yàn)。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-02-06 12:10
irm1426666:三元梅園在新媒體運(yùn)營(yíng)的很好,成為游客來(lái)北京打卡必吃的特色食品,有很多流量,建議全聚德向三元梅園學(xué)習(xí),或者經(jīng)營(yíng)上進(jìn)行一定程度的合作或綁定。
全聚德:尊敬的投資者,您好。感謝您的建議,我們會(huì)轉(zhuǎn)呈相關(guān)部門。公司十分注重對(duì)優(yōu)秀案例和經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)和借鑒,門店會(huì)持續(xù)做好菜品、服務(wù)、場(chǎng)景和氛圍等工作,持續(xù)提升運(yùn)營(yíng)效率和顧客體驗(yàn)。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-02-06 12:09
irm1426666:望京純外賣店經(jīng)營(yíng)情況如何?是否有復(fù)制成功經(jīng)驗(yàn)的可能性?
全聚德:尊敬的投資者,您好。該店是為了填補(bǔ)全聚德品牌在望京地區(qū)的空白,讓望京地區(qū)消費(fèi)者能便捷地品嘗到全聚德烤鴨經(jīng)典美味而設(shè)立的第一家純線上外賣店。目前經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-01-26 16:50
irm1426666:近期食品安全問題頻發(fā)。對(duì)于人流量不高的飯店,更容易出現(xiàn)食品安全問題,請(qǐng)全聚德高度重視客流問題,對(duì)上座率低的門店加強(qiáng)管理,不排隊(duì)的門店減少面積,避免引發(fā)食品安全問題。
全聚德:尊敬的投資者,您好。全聚德集團(tuán)始終把食品安全放在第一位,重視食品安全管理的規(guī)范性,嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn),按照食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系,建立健全集團(tuán)內(nèi)部食品質(zhì)量安全制度,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。在原材料采購(gòu)方面,公司的原材料采購(gòu)具有可追溯性,更好地保障原材料質(zhì)量;在門店操作層面,公司在食品質(zhì)量管理體系中設(shè)立了食品安全和操作類作業(yè)指導(dǎo)書,確保為客戶和消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-01-26 16:48
irm1426666:炸醬面現(xiàn)在已成為游客來(lái)北京必吃主食。有些網(wǎng)紅店已經(jīng)取得成功。全聚德可以考慮在景區(qū)、火車站或其他游客多的地方,成立一家聚德面館,主營(yíng)炸醬面、看看效果怎樣。
全聚德:尊敬的投資者,您好。非常感謝您的建議。公司北京地區(qū)的多家門店都提供老北京炸醬面,全聚德站臺(tái)店的炸醬面銷售得很不錯(cuò),站臺(tái)店是公司首家“快餐+零售”新模式餐飲門店,以烤鴨一人食為特色,開展特色食品售賣,獲得了鐵路旅客的良好口碑。公司門店會(huì)結(jié)合經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與用戶畫像,針對(duì)顧客多樣化、個(gè)性化的需求,持續(xù)探索推出新菜品和服務(wù)模式,為顧客提供豐富而有特色的產(chǎn)品與服務(wù)。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-01-26 16:47
irm1426666:網(wǎng)紅店在小紅書宣傳,生日宴贈(zèng)送免費(fèi)果盤、免費(fèi)長(zhǎng)壽面、免費(fèi)小吃拼盤、免費(fèi)鴨湯、免費(fèi)熱飲、免費(fèi)小玩偶,還有生日代金券可以抵扣,獲得很多網(wǎng)友好評(píng)。其實(shí)這些也沒多少成本,主要是讓顧客體驗(yàn)好。所以網(wǎng)紅店確實(shí)有值得學(xué)習(xí)的地方,請(qǐng)全聚德盡快跟進(jìn),全力把握生日宴這一市場(chǎng)。
全聚德:尊敬的投資者,您好。公司遵循“做消費(fèi)者身邊的餐廳”的宗旨,針對(duì)不同消費(fèi)需求,為有需求的顧客提供主題宴席定制,包括商務(wù)宴席、家庭宴席、婚慶宴席、聚會(huì)宴席等主題宴席接待,家庭宴席中包括壽宴、生日宴及節(jié)假日家庭團(tuán)聚宴,同時(shí),門店還會(huì)依據(jù)顧客預(yù)訂的不同宴席類型,深入了解顧客的需求,為顧客提供免費(fèi)設(shè)計(jì)主題餐臺(tái)及場(chǎng)景布置等服務(wù)。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-01-26 16:45
irm1932970:網(wǎng)紅店點(diǎn)評(píng)送鴨湯、果盤,杏仁豆腐,請(qǐng)全聚德積極學(xué)習(xí)
全聚德:尊敬的投資者,您好。公司十分注重對(duì)優(yōu)秀案例和經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)和復(fù)制推廣,目前,公司門店不定期地推出收藏打卡贈(zèng)禮、臘八節(jié)到店就餐即贈(zèng)臘八粥、會(huì)員充值贈(zèng)禮等消費(fèi)者回饋活動(dòng),并會(huì)持續(xù)推出高品質(zhì)的菜品和服務(wù),不斷推出創(chuàng)新菜,應(yīng)時(shí)應(yīng)景營(yíng)造良好的就餐場(chǎng)景和氛圍,為顧客提供更好的就餐體驗(yàn)。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-01-24 17:06
irm1932970:建議全聚德多與所在地券商聯(lián)合舉辦股民交流活動(dòng),擴(kuò)大粉絲數(shù)量
全聚德:尊敬的投資者,您好。感謝您的建議,公司非常重視投資者溝通,會(huì)通過網(wǎng)上業(yè)績(jī)說明會(huì)、“互動(dòng)易”平臺(tái)、投資者關(guān)系郵箱、投資者電話、投資者交流會(huì)等各種形式,加強(qiáng)與投資者的溝通、交流。感謝您的建議和關(guān)注。
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2025-01-24 17:05
irm1932970:全聚德作為上市公司,建議管理層及業(yè)務(wù)骨干的獎(jiǎng)金一部分以股票形式發(fā)放,從而實(shí)現(xiàn)利益綁定,提升大家工作積極性
全聚德:尊敬的投資者,您好。感謝您的建議和關(guān)注。